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蛋白酶k的定義◕✘│☁,應用以及儲存方法
  • 釋出日期✘↟╃:2022-06-02      瀏覽次數✘↟╃:127
    • 蛋白酶K是一種從白色念珠菌分離出來的強力蛋白溶解酶◕✘│☁,具有很高的比活性◕✘│☁,是DNA提取的關鍵試劑✘↟。該酶在較廣的pH範圍(4〜12.5)內及高溫 (50〜70°C)均有活性◕✘│☁,用於質粒或基因組DNA▩·↟◕、RNA的分離✘↟。在DNA提取中◕✘│☁,主要作用是酶解與核酸結合的組蛋白◕✘│☁,使 DNA遊離在溶液中◕✘│☁,隨後用不同方法進行 抽提◕✘│☁,除去雜質◕✘│☁,收集DNA✘↟。EDTA等螯合劑或SDS等去垢劑均不能使之失活✘↟。

      蛋白酶K的應用✘↟╃:
      蛋白酶K已廣泛應用在皮革▩·↟◕、毛皮▩·↟◕、絲綢▩·↟◕、醫藥▩·↟◕、食品▩·↟◕、釀造等方面✘↟。皮革工業的脫毛和軟化已大量利用蛋白酶◕✘│☁,既節省時間◕✘│☁,又改善勞動衛生條件✘↟。蛋白酶還可用於蠶絲脫膠▩·↟◕、肉類嫩化▩·↟◕、酒類澄清✘↟。臨床上可作藥用◕✘│☁,如用胃蛋白酶治療消化不良◕✘│☁,用酸性蛋白酶治療支氣管炎◕✘│☁,用彈性蛋白酶治療脈管炎以及用胰蛋白酶▩·↟◕、胰凝乳蛋白酶對外科化膿性創口的淨化及胸腔間漿膜粘連的治療✘↟。加酶洗衣粉是洗滌劑中的新產品◕✘│☁,含鹼性蛋白酶◕✘│☁,能去除衣物上的蛋白汙物◕✘│☁,但使用時注意不要接觸皮膚◕✘│☁,以免損傷皮膚表面的蛋白質◕✘│☁,引起皮疹▩·↟◕、溼疹等過敏現象✘↟。

      蛋白酶K的儲存方法✘↟╃:
      儲存:儲存在-20℃冰箱裡◕✘│☁,避免反覆凍融◕✘│☁,有效保證12月✘↟。
      孵育溫度為55至65℃◕✘│☁,理想孵育溫度為58℃◕✘│☁,孵育時間為15分鐘至48小時;理想孵育時間為2小時✘↟。

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